jueves, 31 de mayo de 2012

ALIMENTACION DEL PRESCOLAR Y ESCOLAR SANO


La edad prescolar  abarca desde  el  primer  año de vida hasta los  seis  años  de edad,  mientras  que  la  etapa  escolar  comienza  a los  seis  años  y termina  a los  doce  o al  comienzo de la pubertad.
Estas  etapas suele considerarse un periodo de  crecimiento latente en comparación con  el  crecimiento que  se  presenta durante  el primer  año   de vida  y la  adolescencia.

A pasar de  esta  disminución en la  velocidad de crecimiento, la edad prescolar y la  escolar  consisten  en  fases  de  intenso  crecimiento social, cognitivo y emocional, por  lo cual, la  formación de  hábitos alimentarios y  estilos de  vida  adquiridos desde  estas  etapas repercutirán  a lo  largo de la vida del  individuo por ello,  desde este  momento  es necesario promover hábitos  de  alimentación correctos y  estilos de   vida  saludables que  favorezcan  la  prevención de  enfermedades como la  desnutrición, la  anemia,  la diarrea, la diabetes mellitus, la obesidad, la hipertensión, lo  mismo que  enfermedades del corazón o  algunos  tipos  de cáncer, entre  otras

RECOMENDACIONES  NUTRIMENTALES
*Las recomendaciones de nutrición son  una  guía para  diseñar  la dieta, no  son  una  meta estricta.

*A pesar de  que la velocidad de crecimiento disminuye en comparación con el primer año  de vida,  los  requerimientos de nutrición son mayores  que  en  la  edad  adulta.

*Mediante una  dieta  completa, variada, adecuada y  suficientes es  posible  cubrir los  requerimientos de vitaminas y  nutrimentos  inorgánicos  por  lo  cual  los  suplementos  multivitamínicos  no  son  necesarios .

*No   hay diferencias  significativas  en  las  necesidades  alimentarias entre   uno  y otro  sexo hasta los 11  y 12   años

*Las recomendaciones de  energía  se  hacen  con  base  en el  metabolismo basal  la   actividad física y la  tasa  de crecimiento. El  aporte  energético y de  proteínas y de la  dieta debe  ser  suficiente para  asegurar el crecimiento y desarrollo.

Consulta de nutrición en deportmed tel. 2 40 66 57 

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